먹는게제일좋아🐽

명절 선물 곶감 MZ스타일로 먹기 맛🥇 난이도🥉 추천🥇 *준비물* 곶감 크림치즈 견과류 *만드는 방법* 1. 곶감 꼭지와 씨를 정리하고 펼쳐준다. 2. 펼친 곶감 안에 크림치즈를 넣어준다. 3. 준비한 견과류를 올리고 말아준다. 4. 냉동실에 얼렸다 먹으면 끝! 1. 곶감 꼭지와 씨를 정리하고 펼쳐준다. 설 선물로 들어온 곶감으로 크림치즈 곶감말이를 만들었다. 2. 펼친 곶감 안에 크림치즈를 넣어준다. 김밥을 말듯이 펼친 곶감을 김 대신 사용한다. 크림치즈를 많이 올리면 잘 말리지 않으니 과한 욕심은 금물이다. 3. 준비한 견과류를 올리고 말아준다. 나는 집에 호두를 다 먹어서 아몬드를 올려줬는데 아몬드도 달달한 호두와 잘 어울렸다. 4. 냉동실에 얼렸다 먹으면 끝! 김밥처럼 돌돌 말아서 냉동실에 30분..

건강하고 고소한 한끼 들깨 시래기 솥밥 맛🥇 난이도🥈 추천🥇 *준비물* 삶은 시래기 1줌 쌀 300ml 다시마 육수 300ml 들깨가루 1-2큰술 들기름 3큰술 쯔유 혹은 진간장 2큰술 참치액 1큰술 소금 약간 들깨 약간 *만드는 방법* 1. 쌀을 씻어 물을 뺀 상태로 10분 이상 불린다. 2. 시래기를 삶아 간을 한다. 3. 솥에 불린 쌀과 육수를 넣은 후 쯔유 1큰술을 섞고 위에 양념한 시래기를 올린다. 4. 뚜껑을 열고 강불로 5분 끓인 후 주걱으로 섞는다. 5. 뚜껑 닫고 약불로 10분, 불을 끄고 15분 뜸을 들이면 끝! 1. 쌀을 씻어 물을 뺀 상태로 10분 이상 불린다. 물을 뺀 상태로 왜 불려야하는지 모르겠지만 유튜브나 인터넷에서 솥밥 밥을 불릴때에는 물기를 뺀 상태로 불리라고 한다. 불리..

여름 입맛 돋우는 감칠맛 쩌는 냉라면 맛🥇 난이도🥉 추천🥇 *준비물* 라면 1봉지 식초 1-2큰술 진간장 1-2큰술 설탕 1-2큰술 청양고추 1개 김가루 물 1컵 *만드는 방법* 1. 냉라면 소스를 만든다. (물+스프+식초+진간장+설탕+청양고추 믹스) 2. 라면 면 삶기 3. 차가운 면에 소스를 부으면 완성! 1. 냉라면 소스를 만든다. (물+스프+식초+진간장+설탕+청양고추 믹스) 소스 양은 기호에 맞춰 가감하면 된다. 원래 인터넷 상 레시피는 2큰술 씩 넣으면 된다고 되어있는데 맛을 보면서 조절하면 된다. 설탕이 잘 녹을 수 있도록 스프와 설탕을 넣고 뜨거운 물 조금을 넣고 섞어서 녹여준 후 나머지 양념을 넣고 찬 물을 붓는 것을 추천한다. 2. 라면 면 삶기 라면의 스프가 너무 진하고 세지 않은 것을..

처음 만들었는데 대성공한 오징어볶음 맛🥇 난이도🥈 추천🥇 *준비물* 오징어 2미 야채 많이 고추장 1큰술 고춧가루 2큰술 설탕 1큰술 진간장 2큰술 다진마늘 1큰술 청양고추 1개 *만드는 방법* 1. 야채와 오징어를 썰어둔다. 2. 파기름을 내고 오징어를 30초 정도 볶아 준다. 3. 설탕을 넣고 한 번 볶은 후 양념장을 넣는다. 4. 물이 사라질 때까지 볶아주면 끝! 1. 야채와 오징어를 썰어둔다. 집에 파 밖에 없는 날이라 파만 넣었는데 양파와 양배추를 넣으면 더 맛있을 것 같다. 오징어는 손질된 오징어를 사용해 물로 씻어주고 칼집을 내서 한 입 크기로 썬다. 2. 파기름을 내고 오징어를 30초 정도 볶아 준다. 파기름이 올라온 후 오징어를 넣고 약간 숨이 죽을 정도로 볶아준다. 3. 설탕을 넣고 한..

감자 양파로 만드는 따뜻하고 고소한 감자수프 맛🥈 난이도🥉 추천🥇 *준비물* 감자 2개 양파 반개 버터 한 숟갈 물 또는 우유 반컵 치즈 2장 소금 약간 후추 약간 *만드는 방법* 1. 버터에 양파를 볶는다. 2. 양파를 익힌 후 채썬 감자를 넣는다. 3. 물을 넣어 감자가 익을때까지 끓인다. 4. 믹서기에 익힌 감자와 양파를 갈아준다. (우유(물) 추가) 5. 곱게 간 감자를 냄비에 한소끔 끓여준다. (기호에 맞게 소금, 후추, 치즈로 간을 한다) 1. 버터에 양파를 볶는다. 2. 양파를 익힌 후 채썬 감자를 넣는다. 3. 물을 넣어 감자가 익을때까지 끓인다. 4. 믹서기에 익힌 감자와 양파를 갈아준다. (우유(물) 추가) 5. 곱게 간 감자를 냄비에 한소끔 끓여준다. (기호에 맞게 소금, 후추, 치즈..

두부 갈아 만드는 초간단 JMT 콩국수 맛🥇 난이도🥉 추천🥇 *준비물* 소면 물 또는 우유 반컵 두부 반모 땅콩버터 1큰술 통깨 3큰술 설탕 1큰술 소금 약간 *만드는 방법* 1. 소면을 삶아 준비한다. 2. 믹서기에 물(우유), 두부, 통깨, 땅콩버터, 설탕, 소금을 넣고 갈아준다. 3. 소면 위에 두부로 만든 콩국물을 넣으면 완성. 만드는 과정은 사진으로 못 찍었지만 너무나 쉽고 맛있었던 두부로 만드는 콩국수 레시피이다. 나는 콩국수를 좋아하진 않지만 입맛없는 여름 집에서 쉽게 해먹기 좋아서 추천하려고 적어보는 레시피! 10분만에 완성 가능한 콩국수 레시피다. 마지막에는 맛소금을 조금 타서 김치와 먹으니 정말 존맛탱 콩국수였다. 깨를 많이 넣고 예전에 남은 제로페이를 다 쓰려고 사뒀던 땅콩버터도 많이..

10분 만에 만드는 초간단 게살 샌드위치 맛🥇 난이도🥉 추천🥇 *준비물* (샌드위치 1개 기준) 식빵 2장 크래미 2개 양상추 5장 오이 1/5개 마요네즈 1큰술 후추 조금 소금 조금 허니머스터드 2큰술 *만드는 방법* 1. 오이는 씨를 제외하고 돌려깎아 소금에 절인 후 물기를 제거한다. 2. 크래미는 손으로 찢어 마요네즈와 후추와 섞는다. 3. 양상추는 한 장씩 물에 씻어 물기를 제거한다. 4. 식빵을 굽고 빵의 한쪽 면에 허니머스터드 소스를 펴바른다. 5. 식빵-허니머스터드소스-양상추-크래미-오이-식빵 순으로 쌓아준다. 1. 오이는 씨를 제외하고 돌려깎아 소금에 절인 후 물기를 제거한다. 오이를 돌려깎아 소금에 절여준다. 소금에 10분 정도 절여준 후 손으로 꼭 짜서 물기를 제거해준다. 2. 크래미는..

바지락 해감만 하면 끝나는 바지락술찜 만들기 맛🥇 난이도🥈 추천🥇 *준비물* 바지락 500g 버터 1 큰술 청양고추 1개 (페페론치노 대체 가능) 청주 혹은 맛술 마늘 마음껏 소금 조금 후추 조금 다시다 조금 *만드는 방법* 1. 바지락을 해감한다. 2. 버터나 오일을 넣고 마늘을 노릇하게 볶는다. 3. 마늘이 노릇해지면 청양고추를 넣고 볶는다. 4. 버터를 더 넣고 해감한 바지락을 넣어준다. 5. 준비한 청주나 맛술을 넣고 바지락을 익혀준다. 6. 바지락이 다 익으면 다시다를 조금 넣는다. 7. 파스타 면을 추가하면 파스타를 맛볼 수 있다. 1. 바지락을 해감한다. *바지락 해감 방법* 1. 바지락을 박박 닦은 후 소금물에 넣어준다. 2. 어두운 환경을 만들어 냉장고에서 해감한다. 소금물도 농도가 중요..

3가지 재료로 만드는 초간단 땡초김밥 만들기 맛🥇 난이도🥉 추천🥇 *준비물* 김밥 2줄 기준 김밥김 2장 당근 반개 납작어묵 1장 청양고추 1개 밥 2공기 (참기름 조금) (통깨 조금) (맛소금 조금) 더 맛있게 먹으려면 (와사비 마요네즈) 소스 간장 2큰술 설탕 1큰술 올리고당 1큰술 굴소스 1큰술 맛술 1큰술 *만드는 방법* 1. 당근, 어묵, 청양고추를 잘게 다진다. 2. 기름을 두르고 위 다진 3가지 재료를 넣고 볶는다. 3. 어느 정도 당근이 물러지면 소스를 넣고 볶는다. 4. 밥은 참기름, 통깨, 맛소금으로 간을 한다. 5. 김 위에 밥을 편 후 돌돌 말아준다. 1. 당근, 어묵, 청양고추를 잘게 다진다. 당근은 겉껍질을 벗기고 청양고추는 안에 씨를 빼주고 어묵은 물로 한번 씻어 준 후 잘게 ..

다이어트 음식 두부 유부초밥 만들기 맛🥈 난이도🥉 추천🥇 *준비물* 유부초밥 키트 두무 1모 *만드는 방법* 1. 두부 수분을 빼준 후 으깨준다. 2. 유부초밥 소스와 조미볶음을 넣어준다. 3. 유부에 두부를 넣고 유부초밥를 완성한다. 두부로 만든 유부초밥을 이전에 화사가 만들어 먹기도 했고 얼마전 다이어터 유투버가 만들어 먹는 것을 보고 나도 맛이 궁금해서 만들어 보기로 했다. 재료와 만드는 방법 모두 간단했다. 나는 사조 주부초밥짱과 풀무원 부침두부를 샀다. 1. 두부 수분을 빼준 후 으깨준다. 두부에 있는 수분을 제거해주고 나무주걱으로 두부를 으깨준다. 유부초밥 소스가 묽으니 두부의 수분은 적당히 빼주는 것이 좋다. 나는 두부 용기에 있는 수분만 모두 제거해주는 정도로 제거했다. 2. 유부초밥 소스..