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감자 양파로 만드는
따뜻하고 고소한 감자수프
맛🥈
난이도🥉
추천🥇
*준비물*
감자 2개
양파 반개
버터 한 숟갈
물 또는 우유 반컵
치즈 2장
소금 약간
후추 약간
*만드는 방법*
1. 버터에 양파를 볶는다.
2. 양파를 익힌 후 채썬 감자를 넣는다.
3. 물을 넣어 감자가 익을때까지 끓인다.
4. 믹서기에 익힌 감자와 양파를 갈아준다.
(우유(물) 추가)
5. 곱게 간 감자를 냄비에 한소끔 끓여준다.
(기호에 맞게 소금, 후추, 치즈로 간을 한다)
1. 버터에 양파를 볶는다.
2. 양파를 익힌 후 채썬 감자를 넣는다.
3. 물을 넣어 감자가 익을때까지 끓인다.
4. 믹서기에 익힌 감자와 양파를 갈아준다.
(우유(물) 추가)
5. 곱게 간 감자를 냄비에 한소끔 끓여준다.
(기호에 맞게 소금, 후추, 치즈로 간을 한다)
마지막 감자를 끓일 때
불을 세게해서 겉 부분이 탔지만
수프에는 탄 맛은 느껴지지 않았다.
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