먹는게제일좋아🐽

간단한 집밥 요리 밀키트로 부채살 찹스테이크 만들기 맛🥈 난이도🥈 추천🥈 *준비물*심쿡밀키트1팩부채살 200g야채들(양파, 파프리카, 피망, 쥬키니, 양송이, 새송이)찹스테이크소스다진마늘소금후추 *만드는 방법* 1. 마리네이드부채살을 키친타올로 핏물을 제거한 후그릇에 담아 소금, 후추, 오일을 뿌려 마리네이드 한다.2. 파르팔레 삶기냄비에 물을 받아 소금 1스푼을 넣고 끓인다.물이 끓으면 파르팔레를 넣고 10분간 삶는다.3. 고기 굽기오일을 두른 후 연기가 나면 고기를 올려 구워준다.고기가 노릇하게 익었을 때 다진 마늘을 넣어준다.4. 야채 볶기, 소스 넣기고기가 익으면 야채를 모두 넣고 함께 볶는다.야채를 넣고 약 1분간 볶아준 뒤 소스를 넣고 섞는다.5. 파르팔레 넣어 볶기삶아놓았던 파르팔레를 넣고 ..

간단한 집밥 요리 에어프라이기로 고구마 맛탕 만들기 맛🥇 난이도🥉 추천🥇 *준비물*고구마 2개식용유 한 숟갈올리고당 2숟갈꿀 1숟갈 *만드는 방법* 1. 고구마를 잘 씻어 한입 크기로 잘라준다. 2. 키친타올로 자른 고구마의 물기를 제거한다. 3. 에어프라이기 180도에 10분 돌려준다.4. 팬에 기름을 두르고 고구마를 한번 튀겨준다.5. 올리고당과 꿀을 넣어 달달함을 입혀준다.6. 초간단 고구마 맛탕 완성!!! 1. 고구마를 잘 씻어 한입 크기로 잘라준다. 고구마 껍질을 벗기지 않고그냥 하면 더 맛스러운 맛탕이될 수 있지만 나는 껍질을 벗겨주는게더 좋아서 하나씩 다 벗겨주었다. 쉽게 벗기는 방법은 우선 한입 크기로고구마를 썰어놓고 그 후에껍질을 벗겨주는게 훨씬 편하다. 2. 키친타올로 자른 고구마의 물..

간단한 집밥 요리 집에서 몬테크리스토 만들기 맛🥇 난이도🥈 추천🥇 *준비물*1인분 기준식빵 3장치즈 2장햄 2장계란 1개우유 반 컵소금 한 꼬집딸기잼버터연유 *만드는 방법* 1. 식빵(1) 한 면에 딸기잼을 얇게 발라준다. 2. 딸기잼을 바른 식빵(1) 위에 치즈를 올려준다. 3. 식빵(2) 양면에 딸기잼을 얇게 발라준다. 4. 식빵(2) 위에 햄을 올려준다.5. 식빵(3) 한 면에 딸기잼을 얇게 발라준다.6. 계란과 우유를 1:1 비율로 섞고 소금을 넣어준다. 7. 식빵 3개를 쌓은 샌드위치에 계란물을 적셔준다.8. 버터를 두른 팬에 모든 면을 고루 익혀준다.9. 몬테크리스토 완성!!! 백파더 몬테크리스토 편을 보고백파더 레시피에 따라몬테크리스토에 도전했다. 기존에 만들었던 프렌치 토스트보다훨씬 들어가..

간단한 집밥 요리 감자 샌드위치🥔 맛🥇 난이도🥉 (소요시간 20분) 추천🥇 *준비물* 모닝빵 (or 식빵)딸기잼감자마요네즈올리고당 (or 설탕) *만드는 방법* 1. 감자를 삶는다. 2. 감자를 으깨고 올리고당과마요네즈를 섞어준다. 3. 빵을 구워준다. 4. 빵을 갈라 딸기잼을 발라준다.5. 딸기잼 위에 감자 샐러드를 올려준다.6. 감자 샌드위치 완성! 집에 오랫동안 먹지않아싹이 나기 시작한 감자를 활용한요리를 하기 위해감자 샌드위치를 만들기로 했다. 감자는 싹이 나면 독이 나오기 때문에싹이난 부분은 모두 잘 도려내고삶아줬다. 1. 감자를 삶는다. 빵의 양에 맞게 감자를 삶아준다.나는 모닝빵 4개로 샌드위치를 만들 생각으로이렇게 감자를 4개 정도 삶아줬다. 감자를 1개 덜 삶았어도될 뻔했다.모닝빵 기준으..

간단한 집밥 요리 소고기 무국🍲 맛🥇 난이도🥈 추천🥇 *준비물* 육수용 다시팩 소고기 양지 국거리 200g 무 국간장 맛소금 참기름 혹은 들기름 다진마늘 *만드는 방법* 1. 끓는 물에 다시팩을 넣고 5분 우려준다. (육수 준비 끝) 2. 소고기에 소금으로 밑간을 해준 후 10분 정도 재워둔다. 3. 무를 네모난 모양으로 썰어준다. 4. 재워둔 고기를 참기름에 볶아준다. 5. 고기가 익으면 무를 넣고 볶아준다. 6. 무가 어느정도 익었다 싶으면 (무가 투명해지면) 육수를 넣어준다. 7. 끓이며 다진마늘을 넣어주고 간을 보며 국간장과 소금으로 간을 해준다. 8. 소고기 무국 완성! 1. 끓는 물에 다시팩을 넣고 5분 우려준다. (육수 준비 끝) 끓는 물에 티백을 넣고 5분간 우려낸다. 생각보다 금방 우러나..

간단한 집밥 요리 육수없이 만두로만 만드는 초간단 만두국🥟 맛🥈 난이도🥉 추천🥈 *준비물*만두 4개🥟🥟🥟🥟 (2개는 육수용)간장 1맛소금 (입맛에 따라) 없어도 되지만 있으면 좋은 준비물파후추계란🥚 *만드는 방법* 1. 냄비에 물을 넣고 육수용 만두를 으깨준다. 2. 만두소가 물에 끓어 육수가 되도록 끓여준다. 3. 끓는 육수에 만두를 넣고 익혀준다. 4. 파와 계란을 넣고 간장과 소금으로 간을 해준다. 5. 만두 육수로 만든 초간단 만두국 완성! 1. 냄비에 물을 넣고 육수용 만두를 으깨준다. 냉동 만두의 경우 쉽게 으깨지지 않으니힘들지 않게 물을 어느 정도 끓인 후만두를 넣어 조금 익혀 으깨면훨씬 편하게 으깰 수 있다. 깔끔하게 먹고 싶다면만두피를 건져내도 좋지만나는 귀찮기도 하고육수용 만두피까지 같..

간단한 집밥 요리 (참치)김치 볶음밥🍚 맛🥇 난이도🥉 추천🥇 *준비물* (1인 기준) 밥 1 주걱 신김치 1/2 주걱 참치 1/2 주걱 올리고당 1 아빠 숟가락 고춧가루2/3 아빠 숟가락 다시다 1/3 아빠 숟가락 계란후라이용 계란 *만드는 방법* 1. 팬에 신김치, 참치, 올리고당, 고춧가루, 다시다를 넣고 볶아준다. 2. 재료들의 수분이 날아가고 뭉쳐지면 불을 끄고 밥을 넣는다. 3. 밥을 잘 섞어준다. 4. 기호에 따라 계란후라이를 만들어 올려준다. 1. 팬에 신김치, 참치, 올리고당, 고춧가루, 다시다를 넣고 볶아준다. 김치는 신김치를 사용했으며 집에 신김치가 없는 경우는 덜 익은 김치에 식초를 넣어 사용하면 된다. 참치는 기름을 조금만 빼고 따로 기름을 두르지 않고 참치의 기름으로 재료들을 잘 ..

간단한 집밥 요리 프렌치 토스트🍞 맛🥇 난이도🥉 추천🥇 *준비물* 식빵 계란 설탕 *만드는 방법* 1. 계란을 깨고 설탕을 넣는다. 2. 계란을 풀어준다. 3. 식빵에 계란물을 입혀준다. 4. 맛있게 익혀준다. 1. 계란을 깨고 설탕을 넣는다. 나는 식빵 4장에 큰 계란 3개를 풀어줬다. 설탕은 사진에 보이는 것 보다 훨씬 더 많이 추가해도 별로 달지 않았다. 설탕도 다다익선이라는 결론을 얻었다. 2. 계란을 풀어준다. 3. 식빵에 계란물을 입혀준다. 프렌치 토스트를 할때도 계란물을 많이 입혀주는 게 더 맛있다. 대신 설탕도 많이^_^ 4. 맛있게 익혀준다. 버터가 있으면 더 맛있었을 것 같은 프렌치 토스트였다. 버터가 없어 식용유를 넣고 익혀줬는데 버터가 있으면 부족한 2%의 맛이 채워졌을 것 같다. ..

간단한 집밥 요리 콘 치즈🌽🧀 맛🥇 난이도🥉 추천🥇 *준비물* 스위트콘 마요네즈 치즈 *만드는 방법* 1. 스위트콘 물을 제거하고 달군 후라이팬에 올려준다. 2. 마요네즈를 넣고 콘과 섞어준다. 3. 치즈를 올리고 치즈가 녹길 기다린다. 4. 뚜껑을 덮고 기다리면 완성! 1. 스위트콘 물을 제거하고 달군 후라이팬에 올려준다. 2. 마요네즈를 넣고 콘과 섞어준다. 3. 치즈를 올리고 치즈가 녹길 기다린다. 4. 뚜껑을 덮고 기다리면 완성! 아는 냄새가 유혹하는 인내의 시간을 보내면 아래가 이렇게 적당히 탄? 존맛탱 콘치즈를 맛볼 수 있다. 횟집에서 항상 부족하게 눈치보며 조금씩 먹었던 콘치즈를 집에서 먹으면 눈치보지 않고 누구보다 많이 치즈를 듬뿍 넣어서 많이 먹을 수 있어서 너무 좋다. 만드는 것도 10..

간단한 집밥 요리 묵은지 참치 김밥 맛🥇 난이도🥉 추천🥇 *준비물* 밥 묵은지 참치 마요네즈 참기름 소금 *만드는 방법* 1. 밥에 소금과 참기름을 적당량 넣고 섞어준다. 2. 참치는 기름을 빼고 마요네즈를 많이 넣고 섞어준다. 3. 묵은지를 물에 헹궈 양념을 제거하고 물기를 뺀다. 4. 묵은지-밥-참치 순으로 올리면 완성! 집에 김치가 쉬어가고 있어서 묵은지를 이용한 간단한 요리를 만들어봤다. 묵은지 참치 김밥!! 정말 쉽고 파는 묵은지 김밥이랑 비슷한 맛이 나서 완전 추천하는 음식이다. 집에서 꼭 한번 도전해보길 바란다. 참치가 들어간 김밥의 국룰은 마요네즈 많이!!라는 사실은 잊으면 안된다. 나는 묵은지랑 참치만 넣어서 만들었는데도 묵은지 김밥으로 유명한 한입소반에서 사먹은 맛이랑 비슷한 맛이 나서..