왕십리연탄구이곱창-등촌 맛집

왕십리연탄구이곱창

*메뉴&가격*
곱창 소금구이: 23,000원

*주소&위치*
서울 강서구 공항대로45길 11 태영빌딩

*가는 방법*
가양역 7번 출구에서 630m

167cm별점 🥉
🥇내일이라도 재방문하고 싶을 정도로 맛있다
🥈6개월 뒤에 한번 먹고 싶을 정도로 맛있다
🥉다시는 같은 실수를 반복하고 싶지 않다

곱창 소금구이

친구 추천으로 오랜만에 곱창을 먹으러 갔다.
엄청난 곱창 맛집으로 유명하고
친구도 여러번 갔었는데 맛있다며 추천을 받았다.

둘이서 소금구이 2인분, 불맛곱창 1인분을 시켰다.
원래 기본적인 맛을 좋아해서
안매운 소금구이를 2인분 시키고 후회했다.
이집은 양념이 훨씬 맛있었다.

개인적으로 이런 야채와 섞여 나오는
물컹물컹한 곱창을 싫어하는 사람으로서는
이 집은 다시 가고 싶지 않은 밥집 이었다.

곱창에서 비린내가 나거나
누린내가 나는 것은 하나도 없었다.
그래서 맛집임은 분명한 것 같다.

하지만 불에 고기처럼 구워먹는
막창을 좋아하는 나에게는
너무 쫄깃쫄깃 하고
씹어도 씹어도 고무같은 느낌이 들고
오래 구워도 바삭바삭 해지지 않는
이런 곱창은 불호였다.

 

부추와 버섯이 같이 나와서
곁들여 먹기에 맛있었고
양념이 정말 맛있었던 것은 인정한다.
그리고 곱창을 주문하면 계란찜을
주시는 것도 매우 좋았다.

하지만 저런 스타일의 곱창은
내 스타일이 아니기 때문에
나는 다시 가고싶지 않은 맛집으로
이렇게 마무리한다.

고기처럼 구워먹는 막창이 아닌
양념되고 야채들이 함께 볶아져 나오는
그런 곱창을 좋아하는 사람들이라면
매우 좋아할 곱창집이었다.